ご宴会は3時間、お座敷でゆっくりと!充実の懐石コースは5,200円~!
     

 当店は「岩手前沢牛協会」指定店でございますので、
安心して本物の【前沢牛》をお召し上がり頂けます!
 

▲「千寿」お献立例 ▲「万寿」お献立例

◇============  コース内容  ============◇
 【万寿コース】 9,000円◆  料理長一押し
        【稀少】特撰前沢牛A5ランクステーキ+《極旨》前沢牛にぎり
 付き
  〈お献立例〉
  • 《先 付》季節の物
  • 《前 菜》旬の九種盛り
  • 《 椀 》季節のお椀
  • 《造 里》時候の三点盛り
  • 《小 菜》 特撰前沢牛にぎり
  • 《焼き物》★稀少★特撰前沢牛和風ステーキ
  • 《煮 物》季節の物
  • 《揚げ物》季節の物
  • 《 飯 》 
  • 《甘 味》
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 【千寿コース】 6,300円◆ 国産牛ステーキ付き懐石コース 
 
  〈お献立例〉
  • 《先 付》赤貝阿房和え・松前とうふ・浅月・ぱぷりか・蕎麦の芽
  • 《前 菜》鯛手綱巻き・鮪燻製・寄せ玉子・水晶冬瓜・芽葱・蓮芋・糸雲丹・梅肉
  • 《椀替わり》南瓜摺り流し 烏賊・あすぱら・木の芽
  • 《造 里》時候の魚盛り合わせ 白瓜 他 あしらい物
  • 《焼き物》厳選名牛ステーキ 刻み野菜・えりんぎ・丸十煎餅・針葱・真珠塩・山葵
  • 《煮 物》海老東寺包み 枝豆・椎茸・茄子・揚げ牛蒡・銀餡・柚子
  • 《揚げ物》鱚安平青さ揚げ 姫玉蜀黍 青唐 馬鈴薯 美味出汁
  • 《 飯 》鮎ごはん・蓼の葉・汁・香の物
  • 《甘 味》白玉あずき 皇帝あんず
 
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  ◆【百寿コース】 5,200円◆(こちらのコースはお肉は入っておりません)
      お魚中心のヘルシーなコース!
   〈お献立例〉
  • 《酒 菜 》 生子梅白酢和え 天花山椒 茶巾海老 柿鳴門巻き
           千社唐床漬け 慈姑揚げ煮 梅人参 花百合根
  • 《 椀 》  鯛かま含ませ 笹葱 針柚子
  • 《造 里》  時候の二点盛り 芽妻物
  • 《焼き物》  海鮮春雨芽吹揚げ 蕗 茄子煎餅
  • 《 飯 》  からし菜松前御飯 汁 香の物 水菓子
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※上記はお献立例です。
  ※仕入状況により内容が変更になる場合がございますのでご了承下さい。
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大座敷 € 小人数様用個室 € パーティールーム


コース名 コース内容 料金
百 寿 前菜 造り 煮物 焼き物 揚物 食事 デザート  5,200円
千 寿 前菜 椀 造り 煮物 国産牛ステーキ
揚物 食事 デザート 

6,300円
万 寿 先付 前菜 椀 お造り  前沢牛にぎり 前沢牛ステーキ 煮物 
揚物 お食事 デザート
9,000円

京料理の伝統を汲んだ本格懐石料理です。ご接待、ご商談、記念日にどうぞ。
▲懐石コース例 € ▲個室

コース名 コース内容 料理
貴船(きふね) 前酒 先付 前菜 お椀 お造り 焼物 煮物 揚物 酢の物
お食事 水菓子 お抹茶

10,000円

上野ターミナルホテル 日本料理「水車本店」